Bokrökt havssalt – Soso Factory
Bokrökt havssalt – Soso Factory

Bokrökt havssalt – Soso Factory

Varumärke: Soso Factory

Passar till ägg, kött, risotto, fisk och cocktails

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Produktinfo

Utgått ur sortimentet se våra övriga kryddor
Bokrökt havssalt doftar mycket rök och har en intensiv smak med en mycket behaglig konsistens. Passar bra till all mat där rökighet kan passa, inte minst vilt av olika slag, till vardags och fest!

Passar till ägg, kött, risotto, fisk och cocktails.

Innehåller 100 g.

Smoked sea salt – Soso Factory.

Ingredienser:
Bokrökt havssalt:
Näringsdeklaration:
Medelvärde per 100 g:
Energivärde 44 kJ / 10 kcal
Fett 0,5 g
- varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 2,5 g
- varav socker 0,5 g
Protein 0,3 g
Salt 96,68 g

Förvaras torrt och svalt.

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

I en saltgruva i San Pedro, Murcia, strax intill ett naturreservat i södra Spanien, flyter små, fina och mycket lätta saltkristaller på ytan i vattenreservoarerna. Här skördar man saltet på samma sätt som man gjorde för mer än hundra år sedan; för hand, på sommaren, med traditionella metoder. Det här saltet blir sedan basen i de flesta av Soso’s salter.

För att låta en hel värld av finsmakare upptäcka det fantastiska saltet ville företaget förnya sig. Uppdraget gick till den spanska formgivaren Eduardo del Fraile. Målet var att hitta en förpackning som skulle sticka ut och förändra stilen i både delikatess- och kryddhyllan. Projektet och varumärket namngavs Soso, som betyder ”saknar salt” eller ”ont om salt” på spanska. Lösningen blev i form av ett ägg. Ett ägg är en perfekt behållare. Dess eget skal är själva förpackningen. Soso har olika typer av salt, för matlagning med olika smaker, därför valde man att låta färgen på varje ägg spegla de olika salternas smak.

Se alla produkter från detta varumärket